В Хельсинки закрылся ресторан русской кухни «Тройка»

Ресторан «Тройка», предлагавший посетителям популярные блюда русской кухни, закрылся в Хельсинки. Заведение проработало в Финляндии больше полувека.

Бизнесмен Тимо Кауконен основал ресторан в 1968 году в районе Эту-Тёёлё финской столицы. «Тройка» никогда не принадлежала гражданам России. Несмотря на это обстоятельство, она не сумела удержаться на плаву в условиях сложной геополитической ситуации и напряжения отношений между двумя странами.

Незадолго до закрытия менеджер ресторана заявлял о готовности расширить славянское меню. Однако этим планам не суждено было сбыться. Теперь на официальном сайте заведения осталось лишь объявление о закрытии и благодарность клиентам за все минувшие годы.


Эксперты отрасли отметили падение доходов ресторанов русской кухни с весны прошлого года. Тенденция наблюдалась независимо от того, что заведения полностью принадлежали гражданам Финляндии.

Помимо «Тройки» закрыл двери ресторан Bellevue со столетней историей. Доходы последнего упали до половины того уровня, который наблюдался до весны 2022-го. Прекратил свое существование также ресторан финского актера Вилле Хаапасало «Давай, давай» на углу рыночной площади Кауппатори. Одним из последних работающих заведений остается Saslik вблизи посольства России.

Загрузка ...
ROSSMIR.RU