Преемник ресторанов McDonald’s в России растет быстрее, чем прогнозировалось, заявил его владелец на мероприятии, посвященном первой годовщине новой сети в понедельник, хотя клиенты неоднозначно отзываются о новом «улучшенном» вкусе, передает Reuters.
Корпорация McDonald’s закрыла свои русские рестораны вскоре после того, как Москва начала спецоперацию на Украине в феврале 2022 года, в конечном итоге продав их местному лицензиату Александру Говору.
Год спустя «Вкусно и точка», или «Вкусно и все тут», вновь открывает рестораны немного быстрее, чем планировалось, надеясь, что к концу 2023 года их будет более 900, и обслуживает около двух миллионов человек каждый день, сказал Говор.
По словам генерального директора Олега Пароева, сеть продала более 24 миллионов бургеров, заменяющих Биг Мак.
Компания считает, что она улучшила рецепт, в том числе изменила фирменный соус для бургеров. Некоторые, но не все клиенты согласились с этим.
«Качество для меня не упало, оно мне очень нравится, — сказала Reuters покупательница Наталья Фадеева. — Вкус, качество, мне все нравится».
23-летний Жалол сказал: «Я был за границей и ел там в Макдональдсе. Я думаю, что они не преуспели (в замене Макдональдса). Вкус изменился, картошка фри точно по крайней мере».
Стесненная соглашениями с McDonald’s сеть «Вкусно и точка» не может открывать рестораны в странах, где McDonald’s уже присутствует.
Говор сказал, что партнеры в Беларуси и Казахстане пока отказываются сотрудничать, что он объяснил проблемами с местными властями.
«Но если они позволят, мы готовы подписать с ними соглашение в любой момент», — сказал Говор.
Российские власти и Говор заявили, что у McDonald’s есть возможность выкупить российские рестораны в течение 15 лет.
McDonald’s не прокомментировал, есть ли у него возможность вернуться в Россию. В этом случае он найдет рынок, на котором «Вкусно и точка» является основным франчайзи.
«Мы не пришли сюда на полгода или год для того, чтобы только заработать деньги, — сказал Говор. — Мы здесь надолго».